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Nutrition

칠면조 소시지 프리타타

칠면조 소시지 프리타타

챔피언은 아침부터 포장 식품을 먹지 않는다. 대신 이런 걸 먹지!

By Nick Messy

 

재료 (2인분)

달라붙지 않는 무지방 쿠킹 스프레이

조리해서 자른 칠면조 소시지 ½컵

썬 양파 ½컵

스위스 치즈 가루 ¾컵

시금치 1컵

무지방 코티지치즈 1컵

썬 토마토 ½컵

무지방 무당연유 ½컵

저지방 체더치즈 ¼컵

달걀 2알

달걀흰자 2개

베이킹파우더 1티스푼

 

조리법

1. 오븐을 175도로 예열하자.

2. 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌리고 중간 불에 올리자. 소시지와 양파를 3분간 볶아 접시에 담아 두자.

3. 20센티미터 크기의 주철 팬에 쿠킹 스프레이를 뿌리자. 소시지, 양파, 스위스 치즈 ¼컵을 올리자.

4. 별개의 그릇에 남은 스위스 치즈와 시금치, 코티지치즈, 토마토, 연유, 체더치즈, 달걀, 베이킹파우더를 섞자.

5. 4를 3에 뿌려서 팬을 오븐에 넣자. 45분 굽자. 칼로 중앙을 찔렀다 뺐을 때 깨끗하게 뽑혀야 한다.

영양정보: 487 칼로리, 27g 탄수화물, 47g 단백질, 22g 지방

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