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M&F - Nutrition

EAT FOOD FIGHT – Gut Feeling

Gut Feeling (장에 좋은 느낌)

프리바이오틱스 vs. 프로바이오틱스

글: TOBY AMIDOR, R.D.

 

“프리바이오틱스”와 “프로바이오틱스”는 공학자들이 쓰는 전문 용어처럼 들리지만 사실 둘 다 우리 몸에 유익한 성분이다. 프리바이오틱스는 인간이 소화할 수 없는 탄수화물에 들어 있고, 프로바이오틱스 균의 생성을 촉진한다. 프로바이오틱스는 소화 기관에 사는 생균이며, 유해균의 성장을 통제하고 해로운 미생물을 제거해서 장을 건강하게 만든다. 또한 프로바이오틱스는 복부의 가스나 몸의 붓기처럼 소화기관의 문제 때문에 발생하는 증상도 줄여 준다.

프로바이오틱스는 음식 외에도 젖산간균이나 비피더스균 보충제를 통해 보충할 수 있다. 프로바이오틱스 균이 행복해지려면 프로바이오틱스가 먹을 프리바이오틱스 균이 있어야 한다. 사실 장이 건강하려면 둘 다 필요하므로 누가 더 좋다고 손을 들어 주기 힘들다. 축구로 치면 0:0 무승부다. 가장 좋은 방법은 프리바이오틱스와 프로바이오틱스가 함유된 식품을 모두 꾸준히 섭취하는 것이다.

 

 

프리바이오틱스

다음처럼 탄수화물이 풍부한 식품에 함유되어 있다: 베리, 통곡물, 렌즈콩, 아카시아껌, 양파나 리크, 아스파라거스, 마늘 같은 날 채소

프로바이오틱스

다음과 같은 발효 식품에 함유되어 있다: 요구르트, 케피어, 버터밀크, 사우어크라우트, 된장

 

팩트 프리바이오틱스 프로바이오틱스
생균이다 Yes
탄수화물/베리에 들어 있다 Yes
프로바이오틱 균의 연료가 되어 준다 Yes
복부 가스와 붓기를 줄여 준다 Yes
프리바이오틱스를 먹는다 Yes
장 건강에 좋다 Yes Yes
승자 공동 우승 공동 우승

 

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