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닭가슴살 스윗 앤 사워 치킨

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준비물 (4인분)

1. 닭가슴살 700g

2. 소금 2티스푼

3. 마늘 분말 1티스푼

4. 후추 분말 1/2 티스푼

5. 식초 1/2컵

6. 설탕 2스푼

7. 간장 1스푼

8. 케찹 3스푼

 

조리법

1. 먹기 편한 사이즈로 자른 닭가슴살을 그릇에 담는다

2. 마늘 분말, 소금, 후추를 닭가슴살에 버무린다

3. 버무린 닭가슴살을 프라이팬에 핑크빛이 사라질 정도로만 익혀준다

4. 식초, 설탕, 간장, 케찹을 모두 넣고 중간 불로 익혀준다

5. 약한 불로 타지 않게 저어가며 서서히 2분간 익혀준다

 

총 4인분

1인분당: 200kcal, 단백질 33g, 탄수화물 5g, 지방 5g

댓글 한 개

푸스

10월 8, 2014

직접해서 드신건가요? 설탕이신경쓰인다면 수크랄로스나 스테비아같은 감미료를 넣어서 먹어두 맛이 비슷할까요?

응답

운영자

10월 10, 2014

제가 직접 해먹을리가 없죠ㅋ
스테비아나 수크랄로스를 쓰시면 칼로리는 낮지만 맛은 조금 덜 할거에요

응답

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